Süßkirschen frisch vom Baum sind ein Erlebnis für die Sinne und dazu noch überaus gesund.
Inzwischen gibt es auch schwachwachsenden Unterlagen, auf denen Sie nicht so riesig werden und auch für kleine Gärten geeignet sind.
Wichtig ist ein warmer Standort, an dem zur Blütezeit die Bienen fliegen. Staunässe vertragen sie nicht, aber der Boden kann, bei ausreichender Wasserversorgung, steinig sein. Bodenmüdigkeit ist jedoch auch hier zu beachten. Anders herum können Regenzeiten im Sommer zum Platzen und Faulen der Früchte führen.
Es gibt gelbe, rote, gelbrote und dunkelrote Sorten, mit weichem Fleisch, so genannte Herzkirschen und mit festem Fleisch, so genannte Knorpelkirschen.
Kirschen sind selbstunfruchtbar (selbststeril). D.h. es müssen 2 zueinander passende Sorten zusammen stehen. Sind viele Kirschbäume in der Nähe, wie es im ländlichen Raum ist, reicht das schon aus. Ansonsten ist es wichtig, 2 verschiedene Sorten mit annähernd gleicher Blütezeit in etwa 30 m Entfernung zu pflanzen. (siehe Tabelle).
Ein weiteres Kriterium ist die sog. Intersterilität. Jede Kirschsorte besitzt 2 Sterilitätsfaktoren, sog. S-Allele. Sorten mit gleichen S-Allelen können sich gegenseitig nicht befruchten. Nur Sorten, die sich zumindest in einer S-Zahl unterscheiden, sind miteinander verträglich.
Bei den Süßkirschen sind noch viele alte Sorten im Angebot, es gibt aber auch sehr hochwertige neue Sorten.
Am besten, sie lassen sich in unseren Gartenbaumschulen und Baumschulverkäufen zu dem richtigen Baum für sie fachlich beraten.
In den letzten Jahren sind einige selbstfruchtbare Kirschen gezüchtet worden. Solche Sorten sind Lapins (6. KiWo) und Sunburst (4. KiWo).
Außerdem gibt es Sorten, die bei großer oder plötzlich eintretender Feuchtigkeit oder in Regengebieten nicht so schnell platzen: Narana (2.Kiwo), Satin (4./5. Kiwo), Kordia (6. KiWo), Regina (6. – 7. Kiwo).
Kassins Frühe ist widerstandsfähig gegen Monilia.
Befruchtungsverhältnisse:
Sorte Blütezeit erprobte Befruchter *
Burlat früh Nadino, Namosa
Namosa früh Burlat, Kordia, Sam
Nadino mittelfrüh Burlat, Kordia, Namosa, Sam
Summit mittelfrüh Kordia, Nadino, Sam
Kordia mittelspät Nadino, Sam
Sam mittelspät Nadino, Kordia
Techlovan spät Namare, Regina
Namare sehr spät Regina, Techlovan
Regina sehr spät Namare